名古屋有名的鰻魚飯 まるや本店
官網 http://www.maruya-honten.com/
有好幾間分店,比較方便的是機場、名駅店、JR名古屋駅店
我們是到名鐵百貨9樓的名駅店
週末下午1點,要排40-50分鐘,有椅子可以坐,算是輕鬆排隊
菜單
這是2/3匹鰻魚的分量,鰻魚烤得外皮酥脆、魚肉軟嫩,很香,很好吃~~
跟一般的鰻魚飯口感不一樣啊,一般都是外皮軟軟濕濕的,這個竟然是脆的! 很特別!
有附上不同的配料弄不同吃法,依個人喜好加蔥、海苔、芥末,最後再請服務人員上一壺茶(湯?),倒進去吃泡飯
吃完覺得很滿意,很享受
唯一的缺點是鰻魚分量好少啊...........
上圖是2/3匹(清湯換成鰻魚肝清湯,含稅3130日圓),大概是在台灣點一份鰻魚的分量(跟肥前屋、大東屋比起來)
另外點的1/2匹(含稅2350日圓),只有一般鰻魚的1/2-2/3,要珍惜著吃,雖然加上各式配料和飯,整體分量算是夠的
但若想多吃ㄧ些鰻魚的人,建議還是點2/3匹以上的,才夠滿足~
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